Полезно ли быть вегетарианцем?

В наше время популярны всяческие диеты, какие-то уникальные способы прожить свою жизнь и все в том же духе. Само собой, что вегетарианство также входит в этот список, правда, все-таки тут есть доля правды в мировоззрении людей, которые придерживаются диеты, не включающей в свой состав продукты животного происхождения. Но, давайте более подробно разберемся с этим, а также ответим на вопрос, может ли вегетарианство навредить человеку.

Вегетарианец или всеядный. Что собой представляет человек?

Многие вегетарианцы считают, что человек – это травоядное млекопитающее, на это имеются утверждение некоторых внутренних и внешних деталей, например, наши клыки довольно мелкие для того, чтобы прокусывать сырую плоть, также мясо переваривается куда дольше, чем еда растительного происхождения. Но, не нужно забывать, что есть такое термин, как всеядность, который в свою очередь подразумевает, что представитель животного мира, будь то человек (приматы) или же другое любое животное, может нормально переваривать как пищу животного происхождения, так и растительность.

Так что, на вышеупомянутый вопрос нет точного ответа, да и скорей всего он отличается от двух предложенных вариантов, поскольку мы находимся где-то по середине в этих направлениях.

Что дает нам мясо?

Мясо и другие продукты животного происхождения могут похвастаться большим процентом белков, который берет участие во многих процессах человека, в том числе и в его развитии. Конечно, белок есть и в продуктах, которые относятся к растительности, но он имеет несколько иную структуру и позволяет нашим мышцам полноценно развиваться.

Правда, мясо может «похвастаться» и огромным количеством вредных ингредиентов, в том числе жиров, которые усваиваются довольно плохо и если не прибегать к физическим нагрузкам, то наступает стадия ожирения. Также не нужно забывать о различных паразитах, которые успешно ждут своего времени в мясе других животных, а после попадания в наш желудок, начинают активно развиваться, вызывая самые различные проблемы.

Что дает нам растительная еда

Первое и самое главное преимущество еды растительного происхождение – это быстрое усваивание организмом человека, а это значит, что при принятии в трапезу такой еды, вы вряд ли сможете набрать лишний вес. Но, и тут имеются определенные недостатки, поскольку пища растительного происхождения хоть и может похвастаться наличием витаминов, но их все-таки не хватает для современного человека.