Оливки в рационе питания спортсмена

Правильное питание спортсменов конечно же отличается от питания обычных людей составом микроэлементов и витаминов, которые содержат продукты. Спортсмен получает нагрузки на организм и определенная функциональность организма требует тщательного подбора составляющих рациона питания.

Многие любят оливки за особенные вкусовые ощущения, но не все знают насколько они полезны для организма. Еще в античное время знали, как положительно оливки влияют на систему организма в целом и на разные органы.

Особенно полезными оливки считаются для спортсменов и людей, что получают тяжелую нагрузку. Первоочередная польза от употребления оливок – это получение организмом калорий в достаточном количестве, а также насыщение микроэлементами, витаминами и питательными веществами. Состав плодов оливы богат на такие микроэлементы как магний, железо, витамин Е, калий, йод, фосфор, олеиновую кислоту и антиоксиданты. Немаловажно и то, что этот продукт малокалориен, 50 грамм плодов – это всего 80 калорий.

Важным отличием оливок есть и то, что они содержат такие составляющие как мононенасыщенный жир и другое, что понижают уровень холестерина в организме и укрепляют стенки сосудов, тем самым предупреждая атеросклероз и выполняя функцию профилактики предупреждения образования тромба в сосудах. Еще выполняют стимуляцию работы желчного пузыря, тем самым предупреждая возникновение желчнокаменной болезни.

Состав оливкового масла содержит провитамин А, который выступает в роли профилактики глаз от различных заболеваний. К тому же, масло оливковое выполняет регулировку работы печени, а ее усвояемость стопроцентная.

Оливковое масло и оливки, имея пониженную кислотность, благотворно влияют на желудочно-кишечный тракт.

Поэтому, оливки, как биологический продукт повышенной ценности, включается в рацион питания спортсменов.